カセットコンロ 「雅」商品レポート / 研究員maico

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投稿日:2012/07/20

 
レポーター:研究員maico 
ブログ:野菜に恋する♡癒しご飯
 
おうちカフェはもちろん、外で燻製をつくることも!
『カセットコンロ雅』を使ってみました。 

 
 
カセットコンロとは思えないスマートな外見にひとめぼれ。
 
シンプルな一人暮らしの部屋にも違和感なく馴染むデザインですよね。
それもそのはず。2007年のグッドデザイン賞を受賞しているんです。
 
おうちカフェで、チーズフォンデュや、野菜鍋をしたり
ちょっとお友達に自慢したくなりそう。
 
 
 
そんなおしゃれな『カセットコンロ雅』ですが
せっかく気候がよいこのごろ。
 
ちょっと目先をかえてベランダで使ってみました!
 
だって持ち運びできるのが利点のせっかくのカセットコンロですもの。
 
カセットコンロというと、火力がちょっと弱くなってしまいがちなイメージ。
 
でも、この『カセットコンロ雅』。
熱伝導に優れたヒートパネルをつかってガス圧を保ち、最後まで強い火力を維持してくれるんですって。
 
しかも、ボンベが加熱されて圧力が高まり爆発!なんてこともないように、「圧力感知安全装置」もついています。
 
頼もしいです!
 
 
実は最近燻製づくりにハマっています。
燻製は買うもの、と思っていたけれど、近頃はDIYショップで燻製チップが手に入り、フライパンとガスコンロがあれば自宅で簡単に好みの燻製ができるんですよ。
 
ただ・・・
唯一の欠点はキッチンに多少の匂いがついてしまい、2〜3日燻製気分なこと。
 
風通しのよいところでやりたいなあ、っていうのが夢でした。
 
そこでこの『カセットコンロ雅』の登場!
 
 
 
 
 
ちょっとした台にのせて、上にはグリル用の鍋を。
 
 
桜の燻製用チップを敷いた上に網をのせ、一晩ハーブと塩につけておいた豚バラ肉を並べます。
蓋をして、お肉の中に火がとおるまで弱火でじっくり加熱。
火力がしっかりしているので、じっくりお料理にも安心。
いい香りがしてきました〜。
 
 
←できあがりはこちら。
 
 
 
 
 
サーモンの柵をつかって、スモークサーモンも
つくってみましたよ。
 
 
カセットコンロといえば、冬の室内でお鍋というイメージが強かったのですが、たまにはこんな変わった使い方もいかがでしょうか。
 
 
次は近いうちにお友達をよんで
このおしゃれなカセットコンロで、おうちパーティをしたいと思っています。
 
 
 
Kirei ミシュラン
   価 格 ★★★
   デザイン ★★★★
   利便性 ★★★
   どこでも使える度 ★★★★
   オススメ度 ★★★★
 
 




この記事へ 2 件のコメント

ぽぽ

2012年8月18日 at 4:01 pm

maicoさん

優雅な雰囲気を感じます。すてき~
ベランダで燻製っておしゃれですね。
この季節ならでは!の楽しみだと思うので
カセットコンロのナイスな使い方に
改めてmaicoさんのセンスってすごいなぁと感じてます。

ぜひ、おうちパーティーにお呼ばれしたいです(うふふ)

    maico

    2012年9月14日 at 11:07 pm

    ぽぽさん、

    コメントありがとうございます
    本当はアウトドアで燻製したいのですがまずは身近なベランダで行ってみました。

    ぜひおうちで燻製パーティにお越しくださいませ☆(みんな燻製の香りに・・・(^^;))

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